Le Domaine du L, dirigé par Tony Gentianne, offre une expérience semi-gastronomique unique depuis juillet 2022.

Après des années dans des restaurants étoilés parisiens, Tony a choisi d’ouvrir en Guadeloupe pour partager sa vision culinaire Laxée sur la qualité. La valeur ajoutée de l’établissement réside dans des horaires étendus, ouverts du mardi au dimanche de 19h00 à 00h00 au 104 montauban, Le Gosier.
"Notre établissement se distingue par sa spécialité, une cuisine alliant produits frais locaux et du monde, revisités aux saveurs locales.
souligne Tony Gentianne.
Cette flexibilité permet aux clients de savourer notre cuisine raffinée, même tard en semaine ou en week-end." précise Tony Gentianne.


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